Cuisine thaie chez l'habitant

Nous vous proposons de découvrir le mode de vie des Thaïlandais : leur maison, leur cuisine, leur jardin potager.

Chez vos hôtes et avec eux, vous participerez à la préparation de votre repas.

A l’arrivée, vous rencontrerez Mae Janfong, le propriétaire qui vous présentera sa maison, une bâtisse traditionnelle thaïe en teck. Vous visiterez les lieux et on vous expliquera les coutumes des familles thaïlandaises : La statue de bouddha, la maison des esprits… et leurs influences sur la vie quotidienne.

Vous cueillerez ensuite des herbes aromatiques dans l’immense jardin potager de plus de 9500m² : épices, piments, basilique, galanga…

Vous préparez le repasavec les conseils des maitres de maison (4 plats thaïs + un dessert thaï + fruits de saison).

Place ensuite à la dégustation !